Kabarnusa.com – Penyajian makan bersama secara tradisional dengan menggunakan daun pisang menjadi salah satu kekhasan yang ditawarkan Bale Udang.
Sebagai restoran pertama di Bali dengan konsep bale dengan cita rasa udang khas, Bale Udang dikenal sebagai restoran Indonesia dengan nuansa khas Bali.
Bagi Anda yang kebetulan berlibur ke Pulau Seribu Pura, nikmatilah suasana berbeda yang dihadirkan restoran ini.
Salah satunya, konsep makan bersama di dalam satu wadah yang besar atau daun pisang yang biasa disebut Megibung.
Terdapat menu sate, lawar dan lainnya sembari ditemani dengan es daluman sebagai menu khas Bali.
Bale Udang Kuta dan Ubud tidak pernah lupa memberikan hiburan khas Bali, pada hari-hari tertentu untuk menemani para tamu sambil menikmati hidangan khas mereka nan lezat.
Khusus di Bale Udang Ubud, terdapat musik instrumen tradisional seperti rindik dan tarian tradisional Bali setiap hari Rabu, serta live band dengan sentuhan modern pada hari Sabtu.
“Didukung oleh arsitektur bangunan yang unik terbuat dari bambu atau dikenal sebagai bale, menambah kesan pengalaman menyantap makanan khas kami, yaitu udang bakar madu,” ujar Operational Manager Bale Udang Ubud Ida Bagus Putra.
Saat menikmati hidangan kuliner tradisional itu, pengunjung dibuat tak beranjak dengan melihat kolam ikan yang luas, ditingkahi suara percikan air.
Alunan musik instrumental, Bale Udang telah berhasil membawa suasana tenang nan menyejukkan.
Dengan sajian masakan khas Indonesia, Bale Udang berhasil menambah berbagai pilihan makanan , baik wisatawan lokal maupun wisatawan mancanegara dengan menu lezat. (gek)