Bidik Wisatawan Berduit, D’Cost Ekspansi ke Bali

Menu Board D’Cost VIP memudahkan konsumen pesan makanan (Foto:KabarNusa)

KabarNusa.com, Denpasar – Bali tidak hanya memiliki keindahan alamnya, namun wisatawan juga makin tertarik menikmati beragam menu kuliner nusantara yang dijajakan dengan suguhan dan suasana berbeda satu tempat dengan lainnya.
 

Pasar menjanjikan di bisnis kuliner yang menggarap pasar wisatawan mancanegara dan domestik itulah yang ditangkap D’Cost VIP yang membuka gerai kedua setelah Jakarta di Bali.

Wisatawan berkantong tebal yang tengah berlibur ke Pulau Bali menjadi pasar menjanjikan sehingga para pebisnis kuliner terus bersaing mengusng konsep berbeda dengan harga kompetitif.

Sesuai karakter Kuta, yang dekat dengan pantai maka beragam kuliner khas laut tidak pernah sepi penggemar bahkan untuk mencicipi seafood berkelas dengan harga kaki lima kini bisa

Jika melihtas di Jalan Sunset Road, Kuta, wisatawan bisa memilih beragam masakan mulai masakan Bali, Sunda, Padang dan kuliner nusantara lainnya.

Menu selera kaum menengah ke atas atau VIP cukup akrab dengan masakan lobster bakar madu, kepiting jumbo saus SIngapore, Patin Kecap, Brokoli Jamur, Seafood Platter dan lainnya seperti ditawarkan D’Cost VIP di Jalan Sunset Road, Kuta.

“Kami murni mengsung masakan Indonesia dan seafood, peluangnya sangat besar. Apalagi Bali sebagai destinasi wisata internasional sehingga kami ekspansi keran sangat cocok sebagai pilihan resto wisatawan asing dan domestik,” ujar Vice President DirectorD’Cost Hari Setiadi, belum lama ini.

Bali sebagai kota kedua, setelah Jakarta untuk segmen pasar VIP karena diyakini cocok dengan karakteristik di kawasan Kuta dekat dengan pantai  yang banyak dikunjungi wisatawan.

Pihaknya berharap kehadirannya D’Cost VIP dapat memperkuat dan memperlebar segmen pasar yang memiliki potenensi bisnis kuliner yang bisa dikembangkan.

Mengusung konsep tersendiri dengan tagline MUtu Bintang 5 – Harga Kaki 5, pihaknya menjajikan menu makanan seafood yang bisa dipersepsikan mewah namun dijual dengan harga seperti warung kaki lima.

Pengunjung yang datang bisa langsung memilih menu yang terpasang di papan atau ‘menu board”.

Makanan Seafood yang lezat dan harga terjangkau menjadi andalan kuliner di bawah bendera PT Pendekar Bodoh yang kini telah menancapkan kuku bisnis di 64 outlet di seluruh Indonesia.

Jurus jitu yang belum pernah dilakukan usaha kuliner lainnya lewat promosi dengan tanpa banyak persyaratan seperti diskon umur dengan KTP sebagai kartu diskon.

“Pengunjung mendapat potongan harga sesuai umur yang tertera di KTP yang dilaksanakan setiap Selasa secara bergiliran,” tambah Hari didampingi GM Marketing Eka Agus Rachman.

Ada lagi, potongan harga hingga 50 persen digelar setiap hari raya keagamaan disebut “promo uang dan doa” di mana pengunjung cukup menuliskan doa universal.

Tak kalah menariknya yang belum ditemukan di kuliner di Bali, dengan sistem “budget ordering” yang memudahkan pelanggan rombongan atau jumlah besar untuk memesan makanan dalam waktu singkat.

Dalam dua detik komputer akan memberikan usulan menu berikut harga.

“Di masa mendatang, sistem ini akan kami jalankan secara online lewat internet bahkan bisa melalui gadget dan smartphone,” imbuh Eka. (kto)