Denpasar – Semangat Bulan Bung Karno 2026 terasa semakin hidup dengan digelarnya Lomba Barista Kopi Bali pada Rabu, 20 Mei 2026.
Talenta muda dari Denpasar, Karangasem, Klungkung, dan Buleleng bertarung kreativitas sekaligus memperkuat identitas kopi Bali di panggung kompetisi.
Kopi Bali, yang telah lama dikenal sebagai komoditas unggulan dengan cita rasa khas, menemukan wajah baru melalui tangan-tangan barista muda. Mereka adalah peracik kopi dan duta yang memperkenalkan kualitas dan karakter kopi Bali kepada dunia.
Kompetisi ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing barista lokal sekaligus memperluas promosi kopi Bali ke pasar yang lebih luas.
Ajang ini menjadi ruang ekspresi generasi muda untuk berinovasi, berkreasi, dan menyalurkan kecintaan mereka terhadap kopi.
Denpasar dan Buleleng masing-masing mengirimkan 8 barista muda, sementara Klungkung dan Karangasem diwakili oleh 6 peserta.
Mereka diuji dalam dua kategori utama: Hot Coffee Latte dan Signature Coffee, yang menuntut keterampilan teknik, konsistensi rasa, serta kreativitas dalam presentasi.
Kegiatan ini membawa harapan besar bagi pariwisata, UMKM kopi, hingga petani kopi Bali. Sinergi dari hulu hingga hilir menjadi fondasi penting untuk menjaga keberlanjutan kopi Bali di masa depan.
Deretan juara pun lahir dari setiap daerah. Dari Karangasem, srikandi muda Ni Komang Ayu Sekarsari tampil gemilang meraih Juara I, disusul Ni Komang Tria Monika Sari dan Ni Komang Suriani.
Dari Buleleng, Komang Danda Pranata Saputra berhasil menyabet Juara I, diikuti Ngurah Putu Arman Yuliana dan Putu Dika Riski Wardana.
Klungkung menghadirkan Pasek Kadek Ari Wijaya sebagai Juara I, sementara Denpasar menorehkan persaingan ketat dengan Komang Wahyu Saputra sebagai Juara I, Putu Ditta Anastasya Narda Putri Juara II, dan Rayhan Raditya Ainurrofiq Juara III.
Lomba Barista Kopi Bali 2026 menjadi bukti nyata semangat muda Bali terus tumbuh, siap melangkah ke panggung yang lebih besar.
Kreativitas, inovasi, dan cinta terhadap kopi lokal menyala terang, mengukuhkan Bali sebagai destinasi kopi unggulan Indonesia.***
