Kuta – MILKLAB, merek susu nabati terkemuka asal Australia, memperluas eksistensi ke dunia kopi Bali yang dinamis melalui serangkaian acara istimewa pada November 2024.
Pada 25 November 2024, MILKLAB menghadirkan workshop eksklusif bersama Anthony Douglas, Juara Dunia Barista 2022 sekaligus Duta Merek MILKLAB.
Diselenggarakan di showroom PT Kurnia Mitra Duta Sentosa Tbk (PT KMDS), acara ini dihadiri lebih dari 70 barista dan pecinta kopi.
Dalam dua sesi yang berlangsung, peserta mendalami teknik pembuatan kopi berbasis susu nabati, seni latte art, dan eksplorasi profil rasa.
Anthony Douglas berbagi keahliannya menciptakan minuman inovatif, memberikan pengalaman belajar langsung dari salah satu maestro kopi dunia.
Sehari kemudian, 26 November 2024, MILKLAB dan Expat Roaster menggelar final Expat X MILKLAB Barista Battle 2024 di Beachwalk Mall Kuta.
Kompetisi ini merupakan puncak dari seleksi yang sebelumnya diadakan di Makassar, Jakarta, dan Surabaya.
Panel juri berkelas dunia, termasuk Anthony Douglas, Shae Macnamara (Pendiri Expat), Yande J Wirawan (Expat Brand Ambassador), dan Seongwon Cha (2015 World Champion), menilai peserta berdasarkan kreativitas, keterampilan, dan seni kopi.
Ahmad Amirudin dari Jiwan Bogor (Jakarta) keluar sebagai pemenang utama, berhak mewakili Indonesia di MILKLAB International Barista Championship 2025 di Melbourne.
Posisi kedua diraih Rizky Edyatna Putra dari Enjoy Senja (Surabaya), sementara I Putu Yoga Styadi dari Butterman (Bali) menempati posisi ketiga.
Perayaan di MILKLAB Sunset Party
Final kompetisi ini dilanjutkan dengan MILKLAB Sunset Party di Sunset Deck Beachwalk Mall. Acara ini mengumumkan pemenang kompetisi sekaligus meluncurkan Program MILKLAB Café Collab.
Program ini bertujuan mempererat hubungan antara MILKLAB dan kafe-kafe Bali, menciptakan pengalaman kopi berbasis susu nabati yang berkelanjutan dan berkualitas tinggi.
MILKLAB juga memperkenalkan kolaborasi seni dengan Florto by Monez, sebuah studio ilustrasi lokal. Kolaborasi ini menghasilkan desain unik yang mencerminkan budaya Bali dalam botol MILKLAB ikonik.
Desain penuh warna ini akan diterapkan pada merchandise edisi terbatas yang merayakan kekayaan budaya Bali.
Didirikan pada 2015, MILKLAB dikenal dengan varian susu nabati seperti Almond, Oat, Soy, Coconut, dan Macadamia, yang dirancang khusus untuk meningkatkan cita rasa kopi.
Dengan meningkatnya tren gaya hidup berbasis nabati, MILKLAB terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan konsumen modern.
Bagi kafe di Bali yang ingin bergabung dalam Program Café Collab, pendaftaran dapat dilakukan melalui tautan ini.
Dengan booming-nya industri kopi global, MILKLAB mengundang komunitas kopi Bali untuk menjadi bagian dari perjalanan inovasi ini, memberikan pengalaman minum kopi yang nikmat sekaligus mendukung gaya hidup berkelanjutan.***
