Tingkatkan kualitas SDM Pengurus WHDI Tabanan Gelar Pelatihan

Kabarnusa.com– Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) Kabupaten semakin gencar melakukan pelatihan pengolahan dan pemasaran berbagai produk hasil perikanan dan kelautan.

Tujuannya tiada lain yaitu untuk meningkatkan kualitas SDM Pengurus Wanita Hindu Dharma Indonesia (WHDI) Kabupaten Tabanan dan Kecamatan. Agar memiliki ketrampilan dalam mengolah ikan guna meningkatkan pendapatan keluarga.

Kali ini kegiatan pelatihan kembali digelar di P2MKP Karya Lestari di Banjar Dukuh, Desa Dauh Peken, Kecamatan Tabanan bekerjasama dengan Kantor Agama Kabupaten Tabanan. Dan, pelatihan ini secara resmi dibuka pada Jumat (01/7) oleh Perwakilan Kantor Agama Kabupaten Tabanan I Wayan Wirta.

Hadir dalam kesempatan ini Ny. Rai Wahyuni Sanjaya selaku Penasehat WHDI  mendampingi Ny. Putriningsih Ariwangsa.

Saat itu I Wayan Wirta mengatakan, kegiatan ini sesuai dengan visi kantor Kementrian Agama Tabanan, sehingga saat ketua P2MKP Tabanan mengajak kerjasama langsung kami terima.

Karena visi dari Kantor Kementrian Agama adalah mewujudkan masyarakat kerja, meningkatkan kesejahteraan berlandaskan ajaran agama dengan cara bersifat gotong royong, jelasnya.

Kemudian visi itu diwujudkan melalui misi, yaitu Kementrian Agama Tabanan mempunyai tujuh misi salah satunya yaitu peningkatan pemanfaatan ekonomi umat. Dengan misi ini mungkin sejalan dengan Program dari Bupati Tabanan yaitu mewujudkan Tabanan yang Serasi, pungkas Wirta.

Dirinya menyambut baik pelatihan yang diadakan WHDI Tabanan melalui P2MKP, disamping mendapatkan keahlian dan ketrampilan, dengan ketrampilan yang didapat para peserta bisa meningkatkan perekonomian keluarga.

“Nanti setelah usai mengikuti pelatihan ini, semoga ibu-ibu bisa berusaha membuat produk ikan yang yang bermanfaat dan memiliki daya saing produksi. Sehingga dapat diterima di pasaran kemudian bisa meningkatkan perekonomian di keluarganya masing-masing”.

Drinya juga menambahkan, bantuan ekonomi umat ini merupakan RKP bagi kami, yaitu rencana yang tidak boleh tidak harus dilaksanakan setiap tahun. Bantuan-bantuan kepada masyarakat khusunya pada peningkatan perekonomian umat. Bukan saja kami serahkan untuk WHDI, melainkan mungkin lewat perempuan-perempuan yang lain yang ingin maju serta meningkatkan ketrampilan.

“Ikutilah pelatihan ini dengan sebaik-baiknya, semoga dapat meningkatkan ketrampilan dan kualitas sumber daya manusia diri sendiri, sehingga nantinya dapat berimbas pada keluarga dan masyarakat di sekitar kita, tutup Wirta.

Sebelumnya, Ketua panitia acara Ny. Semiati Miarsana melaporkan, pelatihan selama sehari itu diikuti 30 orang peserta yang merupakan perwakilan dari masing-masing kecamatan di Kabupaten Tabanan. Kegiatan ini dilkasanakan untuk meningkatkan kualitas Sumber daya manusia pengurus WHDI Kabupaten Tabanan dan Kecamatan.”

 dengan memiliki ketrampilan dalam mengolah ikan guna meningkatkan pendapatan keluarga serta kesejahteraan keluarga dalam upaya meningkatkan perekonomian masyarakat Tabanan Serasi,”jelasnya.

Sambungnya, selama pelatihan para peserta menerima materi kurikulum yang meliputi strategi pengolahan dan pemasaran hasil perikanan. Kemudian, pembuatan produk olahan khusus ikan lele dengan berbagai inovasi dan kreasi dengan hasilnya yang terdiri dari beberapa varian.

D antaranya, abon, nuget, kaki naga, keong mas, siomay, hingga bakso.

“Serta bagaimana mengemas produk olahan yang dihasilkan dan bagaimana metode menganalisa usaha lalu memasarkannya,” imbuhnya.(rhm)