Saat ini nilai angka konsumsi ikan Kabupaten Kebumen dinilai masih rendah pada angka 22,46 kg/kapita/tahun.
Hal tersebut tentu menjadi tantangan tersendiri, sehingga melalui pelatihan ini diharapkan dapat menjadi salah satu solusi untuk meningkatkan angka konsumsi ikan di Kebumen.
Di samping itu sinergitas usaha produk perikanan dari hulu ke hilir juga perlu terus dikembangkan sehingga pemanfaatan potensi perikanan dapat dilakukan secara terpadu, efisien, dan berkelanjutan.
Pelatihan yang diikuti 100 orang masyarakat perikanan di Kabupaten Kebumen ini juga tak lepas dari peran serta dan inisiasi Anggota Komisi IV DPR RI, Darori Wonodipuro.
131.094 Unit Produk Toyota dan Daihatsu Diekspor ke 80 Negara
Pihaknya menekankan bahwa Kabupaten Kebumen memiliki potensi untuk pengembangan budidaya udang vaname melalui skema kawasan budidaya tambak udang terintegrasi.
Melalui kegiatan pelatihan, Darori berharap Kabupaten Kebumen menjadi pelopor budidaya udang yang modern di Indonesia dengan hasil produktivitas dan kualitas yang tinggi, dengan adanya campur tangan teknologi dan perencanaan bisnis yang matang dalam pelaksanaannya, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Kebumen.
Dalam kesempatan tersebut, para peserta mendapatkan beragam materi berupa dasar-dasar penanganan udang, pembuatan ebi furai, pembuatan dimsum udang, pembuatan menbosha udang, hingga pengemasan hasil perikanan.
KKP Dorong Investasi Pengelolaan Wisata Bahari di Kawasan Konservasi
Metode yang digunakan dalam pelatihan ini adalah offline training. Peserta akan mengikuti seluruh kegiatan pelatihan mulai dari teori, praktik dan diskusi dengan didampingi oleh penyuluh perikanan dan pelatih hingga pasca pelatihan.*