Kuta— Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia di Pulau Dewata berlangsung sangat meriah. Discovery Kartika Plaza Hotel Bali sukses menggelar rangkaian perayaan Hari Kemerdekaan sepanjang hari yang ditutup dengan kemegahan acara bertajuk “Rasa Nusantara” dalam balutan program #KUTAKITA Sundown Week pada Minggu, 17 Agustus 2026.
Perayaan ini berhasil memukau para wisatawan domestik maupun mancanegara dengan menyuguhkan kekayaan warisan budaya, fesyen kontemporer, alunan musik tradisional, hingga wisata kuliner khas Nusantara.
Rangkaian kegiatan sarat makna ini telah dimulai sejak pagi hari melalui Upacara Pengibaran Bendera yang khidmat, diikuti secara langsung oleh jajaran manajemen serta seluruh karyawan hotel.

Suasana kebersamaan semakin terasa hangat tatkala perlombaan permainan tradisional Indonesia digelar, melibatkan keaktifan para karyawan serta para tamu yang sedang menginap di hotel bintang lima bersejarah tersebut.
Puncak perayaan baru dimulai pada malam harinya, di mana area #KUTAKITA Sundown Week disulap menjadi panggung kebudayaan nusantara yang megah.
Salah satu agenda yang paling dinanti oleh para pelancong adalah Balinese Kebaya Modification Fashion Show.

Peragaan busana ini merupakan hasil kolaborasi strategis antara Discovery Mall Bali dan Discovery Kartika Plaza Hotel yang menampilkan interpretasi modern dari kebaya tradisional Bali, memadukan akar budaya lokal dengan kreativitas fesyen kontemporer.
Kemeriahan malam itu kian lengkap dengan deretan pertunjukan seni yang interaktif. Para tamu disuguhkan tarian tradisional yang memesona, pertunjukan Angklung interaktif yang dibawakan oleh siswa-siswi SLB 1 Negeri Badung, serta penampilan energik dari Kids Band Six Aura.
Berbagai suguhan seni ini memberikan pengalaman liburan yang unik dan berkesan bagi wisatawan untuk menikmati kekayaan budaya Indonesia secara langsung.
Tidak ketinggalan, para pencinta wisata kuliner juga dimanjakan lewat ajang Indonesian Culinary Showcase. Pameran kuliner ini menyajikan beragam hidangan autentik lezat dari berbagai daerah di seluruh penjuru Nusantara.
Suksesnya penyelenggaraan acara ini turut didukung penuh oleh Bank Artha Graha Internasional dan Electronic City Indonesia, yang memperkuat semangat kolaborasi dalam perayaan #KUTAKITA.
Hari Kemerdekaan Indonesia merupakan momentum yang luar biasa untuk merayakan warisan budaya sekaligus mempererat kebersamaan.
“Melalui Rasa Nusantara, kami sangat senang dapat berbagi keindahan budaya, fesyen, musik, dan kekayaan kuliner Indonesia bersama para tamu kami,” ujar Luis Daniel Garcia, General Manager Discovery Kartika Plaza Hotel Bali.
Melalui penyelenggaraan “Rasa Nusantara”, hotel yang berdiri di atas lahan seluas 10 hektar di jantung Kuta ini kembali membuktikan komitmen nyatanya dalam melestarikan budaya bangsa.
Agenda tahunan ini tidak hanya memperkuat daya tarik wisata Bali di kearifan lokal, tetapi juga konsisten menghadirkan pengalaman liburan yang bermakna dan tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya.***

