Gandeng Kantor Kemenag, WHDI Tabanan Gelar Pelatihan Kuliner Ikan

Peserta, narasumber dan panitia pelatihan, berfoto bersama sebelum pelatihan

Tabanan – Wanita Hindu Dharma Indonesia (WHDI) Kabupaten Tabanan
bekerjasama dengan Kantor Kementerian Agama (Kantor Kemenga) Kabupaten
Tabanan, menggelar pelatihan kuliner berbahan baku ikan di LPK Karya
Lestari, Tabanan (7/5/2021).

Ketua WHDI Kabupaten Tabanan Ni Made Putriningsih Wirna dalam sambutannya
mengemukakan, pelatihan yang digelar WHDI ini dalam rangka meningkatkan imun
tubuh di masa pandemi covid-19 di kalangan ibu-ibu anggota WHDI.

“Karena dari kuliner berbahan baku ikan yang bergizi tinggi bila dikonsumsi
secara berkala terbukti dapat meningkatkan imun tubuh,” katanya.

Selain itu, bila kuliner berbahan baku ikan ini bila ke depannya ditekuni oleh
ibu-ibu peserta latihan sebagai usaha rumahan dapat meningkatkan ekonomi
keluarga yang pada akhirnya akan berdampak kepada pertumbuhaqn perekonomian di
Bali.

Di sisi lain, pelatihan ini juga sebagai pelaksanaan dari program kerja WHDi
bidang ekonomi.

Ketua WHDI juga mngucpkan terimakasihnya kepada Kantar Kemenag Kabupaten
Tabanan yang telah mendanai pelatihan ini serta LPK Karya Lestari yang sudah
meminjamkan tempat dan peralatan pengolahan ikan untuk praktek.

“Ke depan semoga kerjasama ini bisa kembali terjalin dengan sasaran anggota
WHDI di lain wilayah”.

Sebelumnya, Ketua Panitia Pelatihan Ni Luh Made Ayu Lisnawati Paenatih
melaporkan, maksud dan tujuan pelatihan ini di antaranya adalah untuk
menumbuhkan interpener baru dalam menumbuhkan ekonomi kreatif sekaligus
meningkatkan pertumbuhan ekonomi keluarga dalam menghadapi Pandemi Covid-19.

“Selain itu juga untuk meningkatkan tingkat konsumsi di masyrakat, khusunya di
Kabupaten Tabanan,” katanya.

Disebutkan, sesuai ketersediuaan dana yang ada, kegiatan pelatihan diikuti
oleh 25 orang peserta dari kalangan ibu-ibu anggota WHDI di Desa Dauh Peken,
Kecamatan Tabanan dilaksanakan dalam satu hari meliputi teori dan praktek.

“Narasumber pelatihan terdiri tiga orang dari Tim Lembaga Pelatihan Kerja
Karya Lestari,” ujarnya.

Kepala Kantor Kemenag Kabupaten Tabanan diwakili Kepala Seksi Urusan Agama
Hindu I Nyoman Buda Antara sebelum membuka pelatihan secara resmi dalam
sambutannya memberikan apresiasi terhadap kegiatan pelatihan untuk
meningkatkan kreatifitas dan keterampilan dalam mengolah kuliner berbahan baku
ikan ini.

“Kami mengharapkan ibu-ibu peserta pelatihan dapat mengikuti pelatihan ini
dengan seksama,” harapnya. Buda Antara juga berpesan agar selama pelaksanaan
pelatihan tetap menerapkan protokol kesehatan sesuai arahan dari pemerintah.

“Saya amati, prokes kesehatan sudah diterapkan di sini. Sya harapkan agar
prokes ini selalu dijalankan dengan cermat. DSi antaranya selalu mencuci
tangan di air yang mengalir, menjaga jarak dan menggunakan masker,” tegasnya.
(gus)