 |
| Bupati Tabanan Ni Putu Eka Wiryastuti dan lobster bakar khas Pantai Yeh Gangga. Rasa Bintang lima harga kaki lima |
TABANAN – Bupati Tabanan Ni Putu Eka Wiryastuti membuka secara resmi even “Yeh Gangga Kuliner Festival” di Pantai Yeh Gangga, Desa Sudimara, Tabanan, Bali, Sabtu (9/12/2017).
Bupati Eka dalam sambutannya mengemukakan, adanya festival ini diharapkan potensi yang dimiliki Pantai Yeh Gangga bisa lebih terangkat lagi. Baik itu dari sisi pariwisatanya maupun dari segi ekonomi kerakyatannya.
“Festival ini juga menjadi pertanda bahwa Pantai Yeh gangga telah bertransformasi sejak penataan dilakukan beberapa tahun lalu. Pantai Yeh Gangga kini seolah menjelma menjadi gadis yang cantik,” katanya mengistilahkan.
Menurut Bupati Eka, Pantai Yeh Gangga saat ini sudah menjadi tempat wisata yang layak diperhitungkan dengan pesona sunsetnya, batu karang bolongnya dan kehidupan nelayan yang dilakoni masyarakatnya.
Terkait hal itu, Bupati Eka mengajak warga masyarakat dan wisatawan untuk tidak ragu datang ke Pantai Yeh Gangga yang dari waktu ke waktu semakin mempesona. Apalagi saat ini di Pantai Yeh Gangga juga telah dilengkapi dengan restoran dan tempat bermain anak.
“Ayo jangan ragu untuk berkunjung ke Pantai Yeh Gangga untuk menikmati sunset sambil menyantap lobster bakar di restoran hasil tangkapan para nelayan Yeh Gangga,” ajaknya.
Sebelumnya, Ketua Panitia yang juga Bendesa Adat Yeh Gangga, I Wayan Winda, mengungkapkan bahwa kegiatan ini berlangsung atas kerja sama desa pekraman dengan Pemkab Tabanan. Festival yang pertama kalinya ini mengambil tema Segara Kebek yang bermakna laut sumber kemakmuran.
“Festival ini diikuti oleh 20 stan kuliner yang merupakan produk kreatif masyarakat Tabanan. Selain itu, kita berkolaborasi dengan pecinta otomotif stan brand, dan PD Dharma Santika.
Khusus untuk 20 stan kuliner, 15 stan diisi masyarakat Yeh Gangga dan lima stan lainnya merupakan binaan Dinas Koperasi dan UMKM Tabanan,” jelasnya.
Wayan Windia berharap, festival ini dapat menjadi sarana efektif untuk sosialisasi dan pengembangan usaha kuliner sekaligus promosi Pantai Yeh Gangga sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Yeh Gangga melalui pengembangan ekonomi berbasis masyarakat.
Usai membuka Festival yang ditandai pemukulan gong dan pelepasan tukik, Bupati Eka Wiryastuti didampingi anggota DPRD Tabanan MadeDirga, Sekda Wirna Ariwangsa dan pimpinan OPD berkesempatan menikmati lobster bakar di Warung Makan Tulus Lobster di Pantai Yeh Gangga.
“Ternyata di Pantai Yeh Gangga punya wisata kuliner yang tidak kalah dengan Pantai Jimbaran lho. Lobster bakarnya enak banget sekelas hotel bintang lima, namun harganya kaki lima murah meriah,” katanya usai menikmati lobster bakar khas Pantai Yeh Gangga. (gus)
