DENPASAR-Bertempat di Jackson Lily’s salah satu restaurant baru yang bertemakan asian fusion di daerah seminyak akan digelar gathering LMC.
Ketua Local Manager Colectif (LMC) Ari Putra mengungkapkan, sebagai sebuah komunitas yang beranggotakan para eksekutif muda di bidang hospitality, mereka akan menjadi spesial guest dalam rangka trial menu dan produck dari Jackson Lily’s.
Tentu saja, kehadiran mereka akan memberikan nuansa yang berbeda di daerah seminyak.
“Kami mengundang teman-teman LMC sebagai special guest dan menawarkan diri untuk menjadi venue dari gathering mereka, ‘, ujarnya Jumat (27/4/2018)
Ajang ini untuk mengenalkan Jackson Lily’s kepada anggota komunitas sebagai salah satu restaurant y patut di kunjungi di daerah seminyak.
Mengingat, anggota2 LMC berkompeten di bidang hospitality tentunya bisa memberikan input yang menjadi masukan untuk Jackson Lily’s.
Kata Ari, kedepan perlu diinformasikan juga grand opening akan di lakukan pada awal mei untuk publik” demikian disampaikan Made Sujana selaku restaurant manager Jackson Lily’s.
LMC sendiri adalah wadah untuk sharing pengalaman dan cerita para anggotanya yg kesehariannya bergelut di bidang hospitality.
Tujuan lain, LMC memaksimalkan kearifan lokal dimana sharing pengalaman dan coaching diharapkan membangkitkan semangat generasi muda untuk meniti karir dan memajukan pariwisata Bali dan Indonesia pada umumnya.
Dengan adanya regenerasi ini, diharapkan mampu menciptakan leader leader baru didunia hospitality.
Salah satu contoh kegiatan positif yang menjadi agenda mereka adalah kegiatan sosial berupa santunan ke keluarga kurang mampu, kunjungan panti asuhan, bedah rumah, persembahyangan bersama dan lainnya.
Dalam acara gathering ini turut di hadiri juga oleh komunitas dan organisasi lain di bidang hospitality diantaranya ABA (Asia Bartender Association) dan HBI (Himpunan Bartender Indonesia).
“Kami sengaja mengundang komunitas dan beberapa rekan di bidang hospitality adalah untuk mempererat komunikasi dan kerja sama untuk melakukan berbagai kegiatan positif,” jelasnya.
kedepan kegiatan serupa akan lebih sering diadakan dan akan melibatkan lebih banyak komunitas dan akan di selip kan kegiatan kegiatan positif lainnya ” kata Ari
Kegiatan ini di sambut baik oleh komunitas komunitas lain di dunia hospitality salah satunya Bayu Hendra,
Bayu Hendra selaku Ketua dari HBI ( Himpunan Bartender Indonesia) menilai kegiatan ini bisa membantu menghilangkan kejenuhan mereka di dalam pekerjaan.
Juga, bisa membuat mereka mendapatkan ide ide segar dari pertemuan semacam ini
“Kegiatan ini bagus sekali karena bisa menjadi ajang berkumpulnya para pelaku dunia pariwisata d bidang food and baverage,” ucapnya.
Dengan begitu, bisa mendatangkan input yang menarik dan memberikan ide ide segar di tengah kesibukan kita sebagai pelaku pariwisata” imbuhnya. (rhm)