 |
| kampanye gemar makan ikan di Tabanan menyasar anak-anak sekolah |
Kabarnusa.com – Seiring meningkatnya konsumsi ikan yang cukup tinggi di masyarakat memacu kelompok pengolah dan pemasar ikan di Kabupaten Tabanan, Bali terus menggenjot produksinya.
Terlebih, saat ini, Pemerintah Kabupaten Tabanan gencar mengkampanyekan gemar makan ikan dalam rangka meningkatkan gizi serta derajat kesehatan masyarakat.
Lewat Dinas Perikanan dan Kelautan menggelar kampanye gerakan makan ikan yang dilaksanakan di wantilan Desa Batungsel, Kecamatan Pupuan, Selasa (23/9/2015).
Hadir dalam kesempatan tersebut Penjabat Bupati I Wayan Sugiada didampingi Sekkab Tabanan Nyoman Wirna Ariwangsa, Kabag Humas dan Protokol I Putu Dian Setiawan serta unsur Muspika.
Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Tabanan I Made Subagia melaporkan sosialisasi kampanye gemar makan ikan yang dilaksanakan di Desa Batungsel ini menyasar balita, anak – anak Sekolah Dasar serta Ibu hamil dan menyusui.
Kegiatan bertujuan meningkatkan gizi masyarakat dan menumbuhkan kesadaran tentang manfaat pentingnya mengkonsumsi ikan, disamping untuk meningkatkan pengenalan produk aneka hasil olahan ikan.
“Kami berharap kedepan gerakan ini mampu bersinergi dengan visi Tabanan Serasi melalui pengelolaan sumber daya perikanan dan kelautan yang optimal,”jelasnya.
Pihaknya menambahkan berbagai kandungan yang mampu menyehatkan tubuh bisa kita dapatkan dengan megkonsumsi ikan seperti protein, Vitamin A dan B serta omega 3. yang di dapat dalam ikan yang dapat menyehatkan.
“Kita tahu bahwa ikan banyak mengandung gizi tinggi, protein, vitamin A, B dan lemak Omega 3, yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Selain itu ikan juga berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit seperti asma, diabetes, mata, depresi, rheumatoid, jantung dan stroke serta lahir prematur” imbuhnya. .
Sugiada mengatakan pemerintah berkomitmen meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, melalui sosialisasi dan kampanye gerakan gemar makan ikan pada semua kalangan.
Sebagai bahan pangan yang benilai gizi tinggi, ikan rata – rata mengandung 20 persen protein yang bermanfaat bagi tubuh yang mudah dicerna.
Dirinya menghimbau kepada seluruh lapisan masyarakat Tabanan untuk mengkampanyekan gerakan gemar makan ikan.
” Ikan memiliki nilai gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan. Saya mengajak seluruh masyarakat Tabanan agar ikut mengkampanyekan gerakan gemar ikan bagi seluruh kalangan, “ujarnya.
Terdapat beberapa jenis ikan yang telah mampu diproduksi di Tabanan seperti ikan Karper, Nila, Gurami, Udang Galah, Lele, Patin dan hasil tangkapan ikan laut.
Produksi ikan ini disamping dipasarkan dalam bentuk ikan segar, juga sebagai bahan baku aneka olahan ikan yang telah mampu diproduksi oleh para kelompok pengolah dan pemasar ikan.
Sebut saja, bakso, nugget, keong mas, siomay, kaki naga, ikan rapu tulang, abon, pepes, sate, kerupuk ikan serta olahan lainnya. (gus)
